組織の利益とモチベーションをアップさせる 人材育成・チームビルディング

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掃除の徹底で気分もリフレッシュ♪

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(毎日更新ブログ  374日目)

 

 

こんにちは。

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

今朝は、5時半に起きてご支援に

向かい、お昼の2時過ぎに終了ウインク

 

 

これから、6月の中旬・下旬に

かけては出張が続くので…

 

色々と必需品や日用品の

買い物をしたり…

 

自宅の掃除をしっかりと

行いましたニヤリ

 

 

 

普段、家にいる日が少ないと

いうのもありますが…

 

 

自宅でも仕事をしていることが

多いので…

 

 

恥ずかしながら日々の掃除は

本当に最低限の事しか

できていないんですえーん

 

 

もちろん、最低限の簡単な

掃除はしているので、

一見すると

 

汚れているように見えなかったり

 

ゴミが散乱している訳でもないの

ですが…

 

よく見ると、結構埃があったり

色んな所で汚れがあるのに

気づきますえーん

 

 

そんな部屋の汚れが

気になっていたので、

今日は集中的に整理整頓と

清掃をする部分を決めて

 

 

徹底的に行いましたウインクチョキ

 

 

(写真は綺麗な女性ですが

実際には、私が1人で

やってますえーん

 

掃除を徹底的に行うと

部屋がきれいになるだけで

なく

 

気分もスッキリウインク

 

 

本当に爽快ですねキラキラ

 

さて…

 

普段、忙しいあなたのお店は

掃除を徹底的にする機会って

ありますか!?

 

 

もちろん、毎日の営業前には

清掃をされていることとは

思いますが…

 

 

日ごろの営業が忙しい

繁盛店はスタッフも忙しくて

どうしても掃除をする時間が

ゆっくり取れません…

 

かと言って、お店の

汚れが気になりつつも

 

掃除を簡単にしているだけ

だと、お店の汚れや埃が

蓄積してしまって

 

 

清潔感が失われたり

お店の空気が荒んだ

様になってしまいますドクロ

 

 

それが、お客様の不満足に

発展するきっかけとなり、

 

繁盛店から脱落するきっかけ

になってしまうことがあるんです

よね…

 

じゃあ毎日、お店の全ての箇所を

徹底的に掃除しようグー

 

と思っても、継続し続けるのは

非常に大変あせる

 

 

だから、毎日の清掃の他に

 

 

計画的に徹底して掃除する

箇所をエリア別・パート別に

分けておき

 

 

ちょっとずつ、ちょっとずつでも

集中して清掃していくと

 

 

お店の清潔さを維持できる

のかな!?って思います。

 

これからの季節、飲食店は

特に食中毒の怖い時期です!!

 

厨房や調理器具も入念に

手入れしながら、

 

お店もあなたの心もスッキリ

爽快な感じで仕事に挑めたら

いいなと思いますニコニコ

 

 

掃除の徹底で、梅雨の

鬱陶しさを吹き飛ばしましょうウインク

 

毎日お店にいるあなたは

お店の汚れに気づかない

こともあるかと思いますが…

 

お客様や、たまにお店を

訪問した人には、すごく

目につくし、気になりますからねゲッソリ

 

 

と…

 

 

たまに掃除したくらいで

偉そうにいってすみませんあせる

 

 

おしまいウインクチョキ

 

 


 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

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☆3~10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗~20店舗に拡大していきたい!という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育



☆私(村上)が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。

 

会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります!!

 

 

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元サービス業60店舗の統括マネージャーとして、社員500人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。



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