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麺や拓 森口店主が台湾に…『ご支援先訪問 in 台湾 その7』

こんにちは。居酒屋・ラーメン店・カフェなどの飲食店、美容室・エステサロンなどのサービス業の人材育成やチーム作りのコンサルタント。店舗人材活性人の村上 俊洋
です。



ご支援先訪問 in 台湾シリーズの第7弾です。





台湾到着1日目の夜。



麺や輝 台北1号店のオープン以来、1年間で立ち上げを見事大成功させた今川店長。そしてto麺や輝の森店主と一緒に食事に行く約束をしていたのですが、そこで私にとって凄いサプライズな人物が!!!



ご支援先である大阪のラーメン店『麺や拓』の森口店主がなんと台北に…。





『なんで??』

全然聞いてなかった…。



私が台北に行くといっても、拓郎さんは『いいですねぇ~。羨ましいなぁ』とか言ってたから…。



後で聞くと、麺や輝の森店主・麺や拓の森口店主の間で、私には森口店主が台湾に行くことは秘密にしておいてビックリさせようと作戦を練っていたみたいです(^O^)





写真は左が台北店の今川店長。真ん中麺や輝森店主。右が麺や拓 森口店主です。

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非常に嬉しいサプライズとともに、大好きなメンバーと台湾ビールを30本以上は飲みまくり…

せっかくの小龍包などのおいしい料理は写真を撮り忘れる始末…。





でも、食事している場所が海外というだけで、自分たちの仕事の将来像に関しても大きく枠を広げてくれるような気がしました。



この日、ご支援先のみなさんと語った目標が実現するために私も全力でサポートさせて頂きたいと思います。





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