組織の利益とモチベーションをアップさせる 人材育成・チームビルディング

TEL:06-7878-3738 10:00~19:00(日・祝のぞく) E-mailはこちら TEL:06-7878-3738

高知のおすすめ『お好み焼き』屋さん

【毎日更新ブログ    1385日目】

こんにちは。

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

今日は久しぶりの出張♪

 

 

明日からの仕事に向けて、

約2週間ぶりの飛行機に乗って

高知にやってきました。

 

 

そして、晩御飯は元ご支援先の

真純くんが店長をしている、

 

お好み焼きと鉄板焼きのお店

 

『FUJIYAMA』へ


 

何の約束もせずにいきなりお店を

訪問したのですが、相変わらずの

満面の笑みで迎えてくれました。


 

こうやって笑顔で歓迎して

くれると、嬉しくなって

こちらまで笑顔になります。

 


 

高知は観光客や出張の方が多い土地。

新型コロナウィルスの影響で、

観光も出張もストップしているので

大丈夫かなぁ?

 

 

と、ちょっと心配していたのですが、

なんと、お店はほぼ満席!!

 

 

元々、地元のお客様が多いお店

なので影響がほとんどない。という

ことですが、

 

 

真純くんファンの常連さんが

たくさんいるからこその繁盛ぶり

なんだと思います。

 

 

その証拠にお客様が入店された

瞬間から、『いらっしゃいませ』と

いう挨拶よりもお客様と雑談が始まる

ほどの近い関係性。

 

 

みんな、真純君に会いにきてるんだ

ろうなぁ~と思いました。

 

 

彼の良さは、笑顔・元気・素直・

前向きで向上心のあるところ。

 

 

しかも、野球部出身の体育会系。

 

 

老若男女から愛され、応援される

素晴らしい個性です。

 

 

人をひきつける魅力って色々

なんですが、真純君を見ていて

やっぱり愛想がよいって

大事だなって改めて思いました。

 

 

 

久々にお互いの近況報告をしながら

美味しい広島風のお好み焼きを焼いて

もらい、大満足。


お酒を控えているのでビールは

飲みませんでしたが、

楽しい雰囲気にすっかり気分が

良くなりました♪

 

 

仕事をがんばって、仲良しの

飲食店で楽しく食事させて

頂いて、早めに就寝。

 

 

免疫力がこれ以上ないくらいに

アップした手ごたえを感じながら

明日のご支援も気合をいれて

笑顔でがんばります!!

 

 

お好み焼き以外にも色んな料理が

たくさんあって楽しめるお店なので

高知にお越しの際は是非、店長の真純くんと

話ながら楽しい時間を過ごして下さい!!

 

 

<FUJIYAMAお店情報>

住所:高知県高知市追手筋1-2-7

スクエアワンビル 1F

※高知市内の中心地で非常に

便利な場所にあります。

 

食べログ情報はこちら

 

 

 


株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

 Webサイトはこちら

 

☆5~10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗~20店舗に拡大していきたい!という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育

☆私(村上)が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。

会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります!!
<無料メルマガ 毎日配信>

元サービス業47店舗の統括マネージャーとして、スタッフ人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。

登録はこちらまで


 | 

まずは、お気軽にお問い合わせください。06-7878-3738 10:00~19:00(日・祝のぞく)

メールでお問い合わせ

まずは、
お気軽にお問い合わせください。

06-7878-3738

10:00~19:00
(日・祝のぞく)

メールでお問い合わせ

ページトップへ