【毎日更新ブログ 1819日目】
こんにちは。
サービス業で店舗展開を目指す
成長意欲の高い経営者様の
外部の右腕として、
ご支援先のビジョン実現を
『人（育成・チーム作り）』の面で
サポートする村上 俊洋です。
今日は、対外的な仕事がなかったので
終日ステイホームの予定でしたが…
肩こりがひどく、我慢できなかったので
大阪駅周辺のいきつけのマッサージ店に
行って肩と首のコリをほぐして頂きました。
その後、せっかく大阪に出てきたんだから
どこかでご飯を食べながらカメラ撮影の
練習をしよう♪
ということでお店選びを。
これまでの練習はパートナー企業の
飲食店様で店長さんに温かく見守られながら
撮影するという『超ホーム』な環境でしたが…
今回は全く知らないお店という『アウェー』
で1人で食事をしながら動画を撮影するという
ことに挑戦してみました。
私自身、1人で外食するのは大好きなので
知らないお店に1人で入って食事をさせて
頂くという点は全く苦にならないのですが…
カメラをテーブルにセットしながら、
1人で料理や食事風景を撮影する…
正直、これはめちゃくちゃ恥ずかし
かったです（涙）
周りの人からどんな風に見られて
いるのか？？
（本当は誰も気にしていないかも…）
それを考えただけでも、さっさと撮影して
帰りたい…
そんな気持ちになりました（苦笑）
ちなみに、私は撮影した動画を編集する
際に、アフレコで中国語を吹き込んで
いく方式なので、幸い…
食べながら
『これは、味のIT革命やぁ～』
みたいな感じで話すことはないのですが(笑)
世の中のグルメ動画をアップしている
人で、お店で声に出して感想を言いながら
食事をしている人はすごい勇気だな！！
と改めて尊敬の念を抱きます。
こういうのは慣れるんでしょうかね？？
とにもかくにも、美味しく食事をさせて
頂いて、カメラアングルなどの課題を
もって挑んだ撮影もなんとかクリア！！
緊急事態宣言の解除を一応待って撮影
本番をスタートさせるつもりですが…
一歩一歩夢の実現に向けて行動を
積み重ねていきたいと思います！！
まだまだ練習段階ですが…
やればやるほど、楽しい旅動画や
グルメ動画を制作されている先輩方の
凄さを日々実感しています。
株式会社店舗人材サポート
（大阪 淀屋橋）
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☆5～10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗～20店舗に拡大していきたい！という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育
☆私（村上）が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。
会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります
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元サービス業47店舗の統括マネージャーとして、スタッフ人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
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