こんにちは。村上です。

今日は、夕方沖縄から大阪に戻り、中崎町（梅田から7分～8分歩いた場所）にある『らぁ麺きくはん』を訪問しました。

らぁ麺きくはんの店主、菊橋 寿一さんは独立前の修業時代に私のご支援先である『麺や輝』の中津店の元店長として約3年半本当に多大なる貢献をしてくれた方です!(^^)!

修業時代から、3年後に自分自身が独立してラーメン屋を開業する！という目標を明確にイメージして、努力を積み重ねてきた行動力の素晴らしい人です!(^^)!

また、自分の店だけでなく、会社全体（麺や輝）が良くなるように積極的にサポートしてくれたり、プラスアルファの面も、自分の成長につながると考えてたくさん貢献してくれました。

以前は、よく一緒に飲みなども行かせて頂いたのですが、菊橋さんも店主になり、そして私も出張が多くなるにつれて少しご無沙汰になっていたのですが、今日は、『らぁ麺きくはん』が

ぴあが発行している雑誌、『究極のラーメン2017 関西版の味噌部門』において『準グランプリ』を獲得されたということで、お祝いを兼ねて訪問させていただきました!(^^)!

そして、注文したのは、『特製濃厚味噌つけ麺』

つけ麺自体が美味しいのは言うまでもなく、チャーシューがとにかく最高級ハムみたいな高品質!(^^)!そして、つくねも味噌のスープに合って非常に美味しいです!(^^)!

いつ訪問しても、明るく優しい笑顔で愛想よく迎えてくれる菊橋店主。

自分のお店を持つという夢が叶った菊橋店主のがんばる姿をみていると、私も元気と勇気を頂けました!(^^)!

通常、月曜日がお休み（月曜日が祝日の際は翌日の火曜日が振替休日になったりします）ですが、平日、土日ともにやっているので、是非、梅田近辺に来られることがありましたら、美味しいラーメンと菊橋店主のこだわった仕事ぶりに触れて下さいね!(^^)!

きっと、あなたも応援したくなる。そんな人柄です。

また、一緒に飲みに行く日を楽しみにしながら、明日は一日勉強会に参加してがんばります！

（らぁ麺きくはん）

住所：大阪府大阪市北区中崎西１丁目９−１１

電話：06-6374-0136

営業時間：

[火～土]
11:00～14:30(L.O) 18:30頃～23:00(L.O)
[日・祝]
11:00～15:30(L.O) 18:30頃〜22:00(L.O)
(日曜日も祝前日の場合は23:00(L.O))