みなさん、こんにちは!!
店舗人材サポートの村上 俊洋です(^_^)
昨日は、私とC’sの原さんとで一緒にご支援させて頂いている、ワールド・ワングループ
という神戸三ノ宮を中心に10店舗の店舗展開をしている居酒屋チェーンの研修に行ってきました
昨日のテーマはずばり、『お客様に感謝の気持ちが伝わる入店・退店(お見送り)のご挨拶』の部分のロールプレイ大会
今年、1年かけて徹底的にお客様満足度を高めたいそしてその結果売上アップ
という目的でスタートしたご支援も6ヶ月が終了して昨日で7ヶ月目。
1年の後半に突入するにあたって上半期の総決算的な意味合いで行ったロープレ大会。
毎日、忙しい店長やアルバイトさんたちに対して、ロープレ大会の本番に向けて本当にたくさんの課題を与えてしまいましたが、みんなで仕事が終わって夜中まで練習してくれたり、店舗内で話しあいをして本番に挑んでくださったみなさん…。
みなさんの、お客様に喜んで頂きたいという熱い本気の思いは伝わりました
笑いあり・涙ありの感動の中で行われたロープレ大会は、成功
今後は、ロープレ大会だけでなく店舗でも実践し続けていただき大成功につなげていきたいと思います。
まずは本当にワールド・ワングループのみなさま。
私がロープレ大会を企画実行するに当たって、勇気とアドバイスを与え続けてくださったC’sの原さん。
ロープレ大会の撮影などで参考にさせて頂いた、鳥貴族のFCで非常に高いお客様満足度を誇る『ダンク』のみなさま。
本当にありがとうございました。
また、このロープレ大会の様子はYoutubeにもアップしております。
このブログでも随時ご紹介させて頂きますので是非ご覧下さい。
そして…。
是非、お店に足を運んでいただき頑張っている現場のアルバイトさん達に勇気を与えて頂ければ幸いです