【毎日更新ブログ 967日目】
こんにちは。
サービス業で店舗展開を目指す
成長意欲の高い経営者様の
外部の右腕として、
ご支援先のビジョン実現を
『人(育成・チーム作り)』の面で
サポートする村上 俊洋です。
本日は、高知名物屋台餃子『安兵衛』さまの
「いまどき安兵衛」と
「三代目安兵衛 南国店」の
合同社員店舗研修でした。
2019年のさらなる飛躍に向けて
お店や仲間の数は増えても、
安兵衛らしさを失わないように…
お客様にますます満足頂ける様な
サービスを提供していくために…
『安兵衛』のミッションやコンセプト
や指標を再度確認しながら、お店の
接客レベルの向上に向けた話し合いを
行いました。
価値観や仕事をする目的などは
人によって全く異なりますし…
お店の繁忙期や閑散期によって
お店の取り組みや接客のやり方も
異なります。
いつまでも、大切なものを失わない
ためには、定期的に自分たちの理念や
コンセプトを確認しながら、お店で
取り組むべき具体的な行動を磨き続ける
必要があります。
そんな安兵衛としての『当たり前』が
『当たり前』に常に実現できるように。
会社が目指す、良い会社がさらに
実現し、みなさんが報われる様に…
しっかりとサポートさせて頂きたいと
思います!!
株式会社店舗人材サポート
(大阪 淀屋橋)
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☆3~10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗~20店舗に拡大していきたい!という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育
☆私(村上)が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。
会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります
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元サービス業47店舗の統括マネージャーとして、スタッフ1,000人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
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