【毎日更新ブログ 1686日目】
こんにちは。
サービス業で店舗展開を目指す
成長意欲の高い経営者様の
外部の右腕として、
ご支援先のビジョン実現を
『人（育成・チーム作り）』の面で
サポートする村上 俊洋です。
いきなりですが、あなたは地元やご自宅の
近所のお店で外食をされますか？
実は、私はこれまでほとんど自宅の近所で
外食する機会がなかったんですよね。
理由は…
コロナ前までは、1か月のほぼ7割が出張。
という生活をしていて、出張先で美味しい
ものをたくさん食べているので
地元にいる時は、コンビニで買って自宅で
食べるか…
それとも、大阪でパートナー企業様のお店で
食事をすることが大半でした。
それが、コロナになり、今回の様な緊急事態宣言
が発出され、ステイホーム生活になると…
なかなか、旅行には行けませんし…
仕事がなければ、外食するためだけに
電車に乗って移動しようという気持ちが
なくなってくるので…
どうしても、独身で料理のできない私は
コンビニかスーパーのワンパターンの食事に
偏ってしまいます。
しかし…
『食べることが何よりの人生の楽しみ♪』
『三度の飯より外食が好き？！』
と、外食が生きがいになっている私は
いつまでも我慢することが出来ず…
ウォーキングや散歩がてら、近所をブラブラ
しながら、良さそうなラーメン屋さんや
うどんやさん。
そして定食屋さんがあれば1人で入って、
食事を楽しませてもらっています。
また、ネットで色々自宅近くの飲食店を
調べてみると、改めて結構良いお店が
たくさんあって、私にとっては意外な
発見でした。
これまでは、『近所の飲食店はいつでも
行けるし…』と思ってパスしてしまう
ことが多かったですが…
このコロナ禍の中、良いお店だからと
いって、いつまでも存続し続けてくれるとは
限りませんからね。
これからも、地元のお店で1人晩ご飯を
静かに楽しませて頂きながら…
ご近所のお店を微力ながら応援させて
頂きたいと思います！！
株式会社店舗人材サポート
（大阪 淀屋橋）
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☆5～10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗～20店舗に拡大していきたい！という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育
☆私（村上）が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。
会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります
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元サービス業47店舗の統括マネージャーとして、スタッフ人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
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