昨日は、大阪を中心に三重県四日市、台北に展開しているラーメン店。麺や輝（てる）様で月に1回実施している店長会議と社員会議でした。
店長会議の内容は主に、普段会えない社長と店長との間での情報共有がメイン。それと人材育成に関して各店長が意見交換をおこなったり、リーダーシップや人材育成についてみんなで勉強をしたりします。
また、社員会議に関しては、麺や輝の行動指針の共有や、接客向上を中心とした店舗力向上に関して話し合いを行っていきます。
麺や輝の人材育成の基本方針は、
『将来独立した後、10年以上経営が継続できる様な人材の輩出』
よって、ラーメン作りに関してよりもむしろ、人間力向上という面に関してみんなで切磋琢磨しながら成長していける環境づくりを行っています。
とにかく、良いお店・良い商品を作り続けるのは『人』
麺や輝の素晴らしい仲間と一緒に勉強しながら私も人間力を磨かせて頂いたり、たくさんの気づきを頂けています。
そして…。昨日の会議後。
7月3日が私の誕生日だったこともあって、みなさんでお祝いして下さいました!(^^)!
めっちゃ美味しいケーキに、すごく素敵な色の高級なネクタイ。
自分を必要として下さっているだけでも嬉しいのに、こんなお祝いをして下さると心からありがたいなと思います。
毎日、本当に高い志をもってがんばっている、麺や輝の仲間が将来しっかりと報われますように!(^^)!
※3～10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗～20店舗に拡大していきたい！という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育。
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私（村上）が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修・個人面談などを通じて社長の考え・思いをスタッフに共有するお手伝いを行い、一丸となったチーム作り・離職率低下など業績アップにつなげるサポートを行います。
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元60店舗の統括マネージャーとして、社員500人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
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