こんにちは。
サービス業で店舗展開を目指す
成長意欲の高い経営者様の
『外部の右腕』として、
ご支援先のビジョン実現を
『人(育成・チーム作り)』の面で
サポートする村上 俊洋です。
今日は東京でのご支援終了後
目黒のホテルに荷物一式を
置いて、
東京駅の地下にある
『東京ラーメンストリート』
に行きました
目当てのお店は、この5~6年の
念願である、つけ麺の超有名店
『六厘舎』
ご覧のとおり、お店を囲んでの
行列です
『六厘舎』とは、日本中に
つけ麺という食べ物の
名前を知らしめた
超有名店の1つです。
そんな、つけ麺好きな私から
するとレジェンドにあたる
『六厘舎』ですが、ご覧の
通りの行列なので…
出張の時、時間的な余裕も
なく
いつも
『食べてみたいなぁ~』
と思いながら
『またいつかタイミングが
合えば…』
と考えているうちに
何と5~6年が経って
しまっていたのです
そして、今日こそは絶対に
行くぞと決めて行列の
ピークの時間を外した20時半
くらいに訪問。
比較的少ない行列の中、
40分弱で念願のつけ麺
を食べることが出来ました
味は、私の高い期待を
裏切ることのない美味しさ
『本当に美味しい』
やっぱり、レジェンドのお店は
単に有名というだけでなく
本当に素晴らしいクオリティ
で感動しました
今まで行ってみたいとは
思っていたものの…
タイミングが合わない…
だの
時間がない…
だの
色んな理由をつけて
先延ばしにしていましたが
本当に今日行って
みて良かったです
やっぱり、『やってみたいこと』や
『挑戦してみたいこと』は
つべこべ言わずに
やってみることだな
って思いました
さて…
あなたは、お店の
業績アップの為に…
やった方が良いだろうな…
とか
挑戦してみたいなぁ~
と思いながらも…
『時間がない』とか、
『忙しいから』などと…
できない理由をつけて
先延ばしにしてしまっている
ことってないですか
あなたが、全く興味のない
ことだったり、やる必要がないと
思っていることなら別に良いの
ですが…
あなたが、本当にやった方が良い
と思っていることだったら、
思い切って実行してみたら
きっと
やってよかったぁ~
っていう結果になる可能性が
高いと思いますよ
(結果が出るまでに時間が
かかるものもありますが…)
先延ばしにしても、未来は
何も変わりません。
逆に、今思い切って時間を
作って実行してみたら、
あなたの努力がさらに報われる
結果がでるかも…
そう考えたら、迷っている
暇はありませんね
いつやるか
という、まさかの賞味期限
切れのネタでしめさせて
頂きます
世の中、行動が全て
では、みなさん今週も
がんばりましょうね
おしまい
株式会社店舗人材サポート
(大阪 淀屋橋)
Webサイトはこちら
☆3~10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗~20店舗に拡大していきたい!という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育
☆私(村上)が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。
会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります
<無料メルマガ 毎月第一・第三水曜日 午前10時配信>
元サービス業60店舗の統括マネージャーとして、社員500人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
登録はこちらまで