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（毎日更新ブログ   390日目）

 

 

こんにちは。

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

外部の右腕として、

 

ご支援先のビジョン実現を

『人（育成・チーム作り）』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

最近、なぜか分からないですが

ふと、思ったことがあるんです…

 

俺…。ひつまぶしって1回も

食べたことがないかも

 

って(笑)

 

 

うなぎは大好物で、お寿司や

うな丼、うな重なども各地の

美味しいお店で食べたことは

あるのですが…

 

なぜか、ひつまぶしを食べた

記憶がないのです

 

嫌だっ

 

うなぎが大好きなのに

このまま『ひつまぶし』を1回も

食べずに死ぬのは嫌だ

 

 

というより、

 

『ひつまぶし』を是非

1回体験してみたい

 

 

ということで、実行計画へ

 

 

どうせ『ひつまぶし』

初体験をするのであれば

やっぱり本場の名古屋に行こう

 

と考え、スケジュールを考えながら…

 

 

名古屋の勉強仲間に

おススメの『ひつまぶし』の

お店をメールで質問し

 

教えて頂いたのが、このお店

 

 

明治6年に創業

『ひつまぶし』の商標も取っていて

発祥のお店と言われている

銘店。

 

 

『あつた蓬莱軒』さんの

神宮前店に行ってきました

 

夜の部の営業開始前に

行ったのですが、雨だった

ために、お客様がいつもより

少なくてラッキーでした

 

 

まずは、『ひつまぶし』の前に

うなぎの白焼きとビールを

 

 

 

 

白焼きは、そのまま食べても

絶品ですが、白醤油をつけて

食べても非常に美味しいです

 

 

 

 

そして、念願の初体験

『ひつまぶし』さんの登場

 

 

 

今、写真を振り返るだけでも

よだれがでて、すぐにもう1回

食べたくなる美味しさです

 

 

まずは、しゃもじを十字に入れて

ご飯を4分割にして…

 

そのまま

 

 

 

うなぎの美味しさが口の中に

広がって、うなぎを100％楽しめる

食べ方ですね

 

 

続いては、ねぎとのりとわさび

を加えて

 

 

こちらは、薬味の香りも

ミックスされてとても

美味しい。

 

私はこの食べ方が一番

好きかも…

 

 

最後は、出汁をいれて

頂きます

 

 

お店の雰囲気も良く、

うなぎやひつまぶしの

味も最高

 

 

本当に、『ひつまぶし』初体験に

よって、また新しい喜びに出会うことが

出来ました

 

食後は、お店のすぐ近くにある

初詣でも有名な、熱田神宮に

初参拝

 

これが、有名な熱田神宮かぁ

と感じながら、こちらも初熱田神宮を

楽しみ…

 

公私ともに充実させて頂いている

お礼をさせて頂きました

 

今日は、1日で『ひつまぶし』と

『熱田神宮参拝』の２つを

初体験させて頂きました

 

 

さて…

 

人は、自分が体験したこと。

自分が学んだこと。

などの自らが得た情報から…

 

アイデアを出したり、

物事を判断したりします…

 

 

私自身が、人間的に成長し

広い視野で物事を考えることが

できたり…

 

アドバイスの引き出しを増やすために

は…

 

 

自分自身が、色んなことに挑戦したり

勉強したり、情報を収集したりする

必要があると思っています。

 

そんな中で、昔は超保守的だった

自分が挑戦している姿勢が…

 

色んな初体験に

挑戦する

 

というものでした。

 

今まで、行ったことのない

場所（またはお店）に行って

何かを感じてみる

 

今まで食べたことのないものを

食べてみる

 

今まであったことのない人に

あって、色んな話しを聞いてみる

 

 

今まで、勉強しなかったことに

挑戦してみる…

 

小さくても良いので、自分のこれまでの

枠を突き破ることを楽しみながら挑戦し

色んな価値観に触れながら

 

常に自分自身が成長し続ける

ことができたらなぁ～って思います。

 

 

人間は、変化を嫌うし、慣れた

環境が一番楽だし、居心地が

良いのですが

 

年齢を重ねて、自分の興味の

あることしか目を向けていないと

頭が固い頑固なおっさんになって

しまいそうで怖い

 

あなたも積極的に初挑戦してみると

 

色んな発見や気づきが増えることで

あなたの知識や経験に、さらに深みや

幅が出てくるのではないでしょうか

 

何歳になっても、人は成長し続ける

ことができる

 

これからも、色んなことに挑戦

していきながら、日々自分の枠を

超えていきたいと思います。

 

特に、楽しい事、自分のやって

みたいと思ったことは、面倒くさ

がらずに色々挑戦します