本日は、大阪で6店舗・三重県四日市で1店舗・台湾で2店舗展開するラーメン店の『麺や輝』様の
ご支援でした。
毎月1回実施している、麺や輝さまの店長会議と社員会議。
テーマは、人材育成・接客向上など色々ありますが、基本となる柱のテーマは、
メンバー全員の方向性や価値観をそろえること。
人それぞれ、性格も違えば、仕事に対する目的も違うし、価値観も違う…。
そんな人たちが一つになって、自分達が働きやすい環境や、会社の推進力をアップさせていくためには、会社としてのビジョンを共有したり、理念や行動指針という価値観を一致させることが非常に大切。
方向性を一致させた上で、各自が個性や長所を活かしてくれることで、様々な化学反応が生まれ大きな力を生み出します。
(反対に、会社としての価値観を一致させずに、各自の個性を尊重していては会社がバラバラになってしまいます)
麺や輝さまでは、社長が社員になって欲しい人間像として『輝のモットー10ヵ条』というのを掲げています。
美味しい味、良いお店、この人についていきたいと思わせるリーダーを作るのは、全て人間力が基本になっているという考えからです。
今日も、『輝のモットー10ヵ条』について、深堀りをしながら、みんなの考えを1つにする時間をたくさん設けました。
あなたの会社やお店は、みんなの価値観や方向性をそろえるために、どんな取組みをしていますか?
※3~10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗~20店舗に拡大していきたい!という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育。
株式会社店舗人材サポート(大阪 淀屋橋) Webサイトはこちら
私(村上)が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修・個人面談などを通じて社長の考え・思いをスタッフに共有するお手伝いを行い、一丸となったチーム作り・離職率低下など業績アップにつなげるサポートを行います。
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元60店舗の統括マネージャーとして、社員500人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
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