こんにちは。

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

『外部の右腕』として、

 

ご支援先のビジョン実現を

『人（育成・チーム作り）』の面で

サポートする村上　俊洋です。

 

 

今日、ご支援先の尊敬する

経営者さまから、

 

 

『準備とは、言い訳を排除すること』

イチローに学ぶ準備の極意５つ

 

 

という記事を共有して

頂きました

 

 

記事はこちら

 

 

内容は納得するもの

ばかりで、それを常に実行

し続けているイチローの凄さを

改めて実感しました

 

また、私の周りのできる経営者様

は常に店長やスタッフに対して…

 

『1か月後○○という状況に

なるから、いまのうちから

準備しておけよ』

 

など…

 

数時間後、数日後、数か月後

などの未来を少しでも予測して

 

 

準備や段取りをしておくことの

重要さを説かれています。

 

 

 

 

私も、師匠の1人から

 

準備をしないと

いうことは失敗する

準備をしているのだ。

 

 

という言葉があるよ。

 

 

『準備をし過ぎて困るという

ことはないから、しっかりと

手を抜かずにやりなさい。』

 

 

と教えて頂き、日々実行できる

ように心がけています。

 

さて…

 

 

多くの職場では、今

アルバイトさんなどを

中心として人が大きく

入れく替わる時期ですね。

 

あなたのお店は、

新人スタッフを受け入れる

環境準備はしっかりと

整っているでしょうか

 

 

職場のルールは崩れて

いないか

 

 

身だしなみ、清掃、

報・連・相などの仕事の

基本が崩れていないか

 

基本の料理の盛り付けや、

作業手順などが人によって

バラバラになっていないか

 

（人によって言うことや、

やっていることが異なると、

新人は混乱します）

 

 

先輩社員が、新人の見本となる

発言・行動ができているか

（自分の影響力を自覚できているか）

 

新人指導役の先輩スタッフに

役割を明確に伝えることが

できているか

 

 

 

などなど…

 

 

新人の受け入れ準備を

しっかりと行うことが出来れば…

 

あなたのお店に入社した

スタッフも安心して仕事を

することが可能です

 

 

新人を迎え入れる

タイミングは、お店にとっても

基本や大事なことが崩れて

いないかを

 

 

しっかりと見直す

チャンス

 

 

せっかく、入社してくれた

スタッフに不安を与えて

退職させないように

 

 

受け入れ準備も入念に

おこないましょうね

 

 

おしまい