みなさん、こんにちは
大阪の飲食店などのサービス業専門のコンサルタント。 店舗人材活性人の村上 俊洋です。
三ノ宮で『からす』・『金魚』・『卑弥呼』などの名前で10店舗の経営をしている、株式会社ワールド・ワングループ
の『達成大会夏の陣』の最優秀店舗賞はどこか
今回はいつにも増して接戦でした
その接戦を制した店舗は
『金魚すさび三宮店』
です
金魚すさび三宮店は、7月に私が企画した『ロープレ大会』・達成大会前の『プレゼン大会』に続いての3冠達成
店長・リーダー・新入社員・アルバイトさんが本当に一つの目標に向かって一丸となっているチーム。
タイトルを1つ獲得するごとに、スタッフさんの目に自信からくる輝きが生まれ、みんながチームに属していることに誇りを感じるようにまでなっています
金魚すさびの凄さは、売上達成率だけでなく、お店の清掃・美化を競う『環境整備部門』でもTOPに輝いていること
お客様に、気持ちよくお食事をして頂くためのスタッフの努力が売上達成率にも表れました
同時に、金魚すさびの上村店長は、MVP店長賞も受賞
本当におめでとうございました
これからも、お客様に満足頂き。そこで働くスタッフさんが成長を感じることができる素敵なお店を一緒に作っていきたいです