月曜日から1泊2日でご支援先のラーメンチェーン『麺や輝』様の東京研修に行ってきました。
（『麺や輝』は大阪で6店舗・台湾で2店舗展開するラーメン店です）
普段は、毎月1回大阪で社員研修を実施しているのですが、年に1回は社員旅行も兼ねて色んな土地を訪問してラーメン店巡りをするのです。
麺や輝の社員さんは、全員が将来の独立希望者ばかり。
そんな彼らにとっては、日本一のラーメン激戦地区の東京のお店を巡ることだけでも非常に刺激になります。
しかも、旅行を共にして、リラックスした状態でグループの全社員がコミュニケーションを図ることができるのは、『チームの絆』を強くする上で非常に大きな効果があります。
今回の旅行も、社員を複数のグループに分けて、それぞれが数多くのラーメン店を訪問した後、夜は全員が居酒屋さんに集まって飲み会。
お互いに視察したラーメン店の感想などの情報を交換しながら、自分たちのお店で活かせそうなことなども話し合っていました。
最後は、まさかの深夜からのボーリング大会。
みんな大爆笑の大盛り上がりの中、本当に楽しい時間を過ごせました。
みんな、本当に明るく元気いっぱい。
利益を社員旅行に還元して、将来独立を目指す弟子の視野が広がるようにと考える森店主。
社員旅行で自分の引き出しを増やし、明日からの仕事につなげて毎年利益を生み出す優秀な弟子たち。
本当に素晴らしいチームです。
