組織の利益とモチベーションをアップさせる 人材育成・チームビルディング

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台湾台中市 【ひろめ横丁 中美店】8月5日(金)オープン!

こんにちは。サービス業で店舗展開を目指す成長意欲の高い経営者様の『外部の右腕』として、ご支援先のビジョン実現を『人(育成・チーム作り)』の面でサポートする村上 俊洋です。

昨日は、ご支援先様の高知名物屋台餃子『安兵衛』様の台湾進出1号店である、『三代目安兵衛 台湾一號店』『ひろめ横丁』が8月5日(金)のグランドオープンに向けてのプレオープン中ということで、別件で滞在していた台北からちょっとだけ台中に行ってきました!

安兵衛の地元【高知】の魅力!
日本の【屋台】や【横丁文化】
を台湾の方々に発信していきたいという思いで、台湾の真ん中、台中に進出致します。

【ひろめ横丁】は、高知市内を訪問した方ならみんが知っている、【ひろめ市場】をイメージしたもの。その【ひろめ横丁】の楽しい雰囲気の中で、安兵衛の屋台餃子とともに美味しいお酒や食事を楽しんで頂こうというのが狙い!

外観はこんな感じです!(^^)!







なかなか、良い雰囲気でしょう!(^^)!
前を歩いていたら、フラッと誘われそうになる楽しくて魅力的な雰囲気が溢れています。

私は18時半に着きましたが、既に満席30分待ちの大盛況ぶりでした!

【ひろめ横丁】は現在【三代目安兵衛 台湾一號店】・【らぁめん翔】・【高知の藁焼き】の3件が入っていて、それぞれが食べたいものをお店で注文して、高知の【ひろめ市場】の様に各自がテーブルで楽しめる方式です!(^^)!




安兵衛が、高知のひろめ市場のお店にそっくりそのままだったのにはビックリでした!(^^)!
さすが、徹底的に細かいところまでこだわります!

らぁめん翔と高知の藁焼きのお店はこんな感じです!(^^)!



日本人ならなんか懐かしい雰囲気。
台湾の人なら、普通の居酒屋さんとは全然違っていて楽しい雰囲気。

プレオープン中の1週間も大盛況でした!

お楽しみの食べ物の写真は、また月末に訪問した時にご紹介させて頂きますね!

いよいよ、明日8月5日(金)の17時に正式オープン致します!(^^)!

【ひろめ横丁】の末永い発展と、台湾のみなさまに横丁文化を楽しんで頂けますように!(^^)!



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