【毎日更新ブログ 1578日目】
こんにちは。
サービス業で店舗展開を目指す
成長意欲の高い経営者様の
外部の右腕として、
ご支援先のビジョン実現を
『人（育成・チーム作り）』の面で
サポートする村上 俊洋です。
コロナ禍の中で多くの経営者様が大変だと
思ってらっしゃるもことの中に
先行きが見えないこと…
そして…
コロナなんて、みんな初めての経験なので
対策などの正解を持っていないということです。
『いつまでこの状況が続くのか？』
『今、何をしたら一番効果的なのか？』
モヤモヤした状態が長く続いていますが…
経営者の方も現場の店長やスタッフのみなさんも
一丸となって、色んな変化に対応すべく
挑戦されていらっしゃいます。
もちろん、色んなアイデアを実行に移す中で
手探りのものもありますし…
現場の仕事のやり方などに大きな変化が発生する
こともあります。
そんな状況の中で、経営者のみなさま。
または、店舗統括などのマネージャーの方に
是非、行なって頂きたいのは…
実際に現場に足を運んで、アルバイトさんも
含めたスタッフ1人1人に対して、3分や5分でも
良いので直接コミュニケーションを図って
欲しいということです。
その目的は…
変化の激しい現場で働くスタッフさんの『気づき』、
『要望』、『お客様の声』、『オペレーションの
問題』などなど…
を一刻も早く正確にキャッチするためです。
月に1回の店長会議などで店長からヒアリングを
したり、毎日の日報などで報告を受けている
方は多いでしょうが…
店長の報告だけでは十分といえないケースも
ありますし…
経営者や実力者である店舗統括の方が現場を
見て、直接スタッフさんと話をすると、
日報の報告や会議の場での店長の報告の何倍も
正確に感じ取れることがあるから。
そして、変化の激しい中でがんばっている
スタッフやアルバイトさん達も、経営者や
会社のトップの方が直接声をかけてくれて、
ねぎらいとともに要望に耳を傾けてくれる
という姿勢は
『関心を寄せてくれている』
と感じて、やる気に火が付くケースが多いから
です。
誰も正解を持っていない状況ですから
物事はやってみないといけないことも
多々あります。
そんな時に、トップが現場を見てスタッフと
コミュニケーションを図りながらスピーディーに
改善を繰り返していく。
平常時は、下からきちんと報告や相談が
あがってくれば、それに対応していくだけで
十分なこともありますが…
今は、有事が続いている状況ですから、
自分たちがどんどん現場に降りて報告や
相談をもらいにいく。
そんな姿勢があなたの会社のメンバーの
心を１つにしながら、改善や発展を
加速させることができると感じています。
まずは、できるだけ多くのスタッフと個別に
短時間でも良いのでコミュニケーションを
図りましょう。
良い答えやヒント。そしてお店が抱える問題点
などは誰が情報を持っているか分からない
ですからね。
株式会社店舗人材サポート
（大阪 淀屋橋）
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☆5～10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗～20店舗に拡大していきたい！という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育
☆私（村上）が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。
会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります
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元サービス業47店舗の統括マネージャーとして、スタッフ人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
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