【毎日更新ブログ 1679日目】
こんにちは。
サービス業で店舗展開を目指す
成長意欲の高い経営者様の
外部の右腕として、
ご支援先のビジョン実現を
『人（育成・チーム作り）』の面で
サポートする村上 俊洋です。
昨夜、1人で食事をするためにホテル近くの
ラーメン屋さんに行ってきました。
こちらのお店は知り合いの経営者さまの
お店の3号店。
昨年末にオープンしたばかりのお店です。
高知のコロナの状況は、現在緊急事態宣言が
出されている都市と比較して、少しはマシな
状況ですが…
12月から、高知県による時短営業などの要請が厳しく、
どの県よりも早く、飲食店は20時までの営業を
要請されていました。
時短要請に加えて、観光客、出張のビジネスマンも
ほぼいない状態ですからね。
街の中も夜は非常に静かな感じがします。
そんな状況なので、お客様は少なめで
スタッフさんも1人で切り盛りされて
いましたが…
さわやかな男性スタッフさん（店長さんかな？）が
1人で笑顔で元気に営業をされていました。
1人で仕事をしながら、お客様も少ないと
気が滅入る時もあるかも知れませんが…
ラーメンは美味しいし、お店もきれいで
スタッフさんも感じが良い。と3拍子
揃っているので、きっとすぐにお客様で
いっぱいになると信じています。
さて…
コロナ禍の中、時短営業や自粛などで
お客様の数が減ったり…
コストの問題もあって、1人で営業するなど、
シフトも最低限で回したり…
世の中の暗いニュースに影響されて、
不安になったり、笑顔が減っている
スタッフさんも多いのではないか？と
思います。
でも…
そんな時こそ、人と人のプラスの
コミュニケーションを意識して、
心に潤いを湧かせることが大事。
感情や笑顔は周りの人にも伝染
するので…
自分の笑顔が消えたら、周りの人の
笑顔も消えてしまいますからね…
スタッフ同士、またはお客様と
挨拶する時は、いつもより1割か2割増し
のイメージで元気に笑顔で挨拶してみる。
何気ないことでも、『ありがとう』の
言葉を伝えてみる。
仕事として当然のことであっても、
がんばった人には『ねぎらいの言葉』を
かけてあげる。
1人でずっと仕事をしている時には、
自分をほめてみる！！
そんな小さな積み重ねが心に潤いを
もたらし、明るく前向きな気持ちも
湧いてくるのかな…と。
世の中の空気やコロナの状況は自分1人
でコントロールできるものでは、ありませんが…
自分の考え方や、自分の半径2メートル
くらいの身近な仲間を明るくすることは
ちょっとした心がけてできるはず！！
周りに流されずに自分の意志で
自分と周りを照らす人の存在は
今まで以上に求められています。
是非、お客様を笑顔にする飲食店や
サービス業のみなさんが笑顔でいれるように
私も微力ながらがんばります！！
ということで…
さっそく、作り笑顔でも良いので
一度満面の笑みを作ってみましょうか？
ちょっと、楽しい気分になれませんでしたか？
株式会社店舗人材サポート
（大阪 淀屋橋）
Webサイトはこちら
☆5～10店舗の飲食店などのサービス業を展開する会社でさらに今後10店舗～20店舗に拡大していきたい！という成長意欲の高い会社の店長教育・社員、アルバイト教育
☆私（村上）が社長の外部の右腕となりながら、店長研修・スタッフ研修、・人面談などを通じて、社長の『考えや思い』をスタッフに共有するお手伝いを行います。
会社のメンバーが一丸となるとお店のファンが増えたり、離職率低下など業績アップにつながります
＜無料メルマガ 毎日配信＞
元サービス業47店舗の統括マネージャーとして、スタッフ人以上の育成経験をもつ私が、自身の20年間の成功体験・失敗体験を中心に『人材育成やチーム作り』に役立つ情報をお届けする内容です。
登録はこちらまで
